APOSTA EM KIWI AMARELO E VERMELHO CONTINUA A SER UM DESAFIO

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Departamento técnico da Kiwicoop

Entreposto de comercialização de kiwis

APOSTA EM KIWI AMARELO E VERMELHO CONTINUA A SER UM DESAFIO

Terminada a campanha de comercialização do Kiwi Vermelho e Amarelo, as perspetivas futuras destas variedades são animadoras.

O Kiwi Vermelho tem-se mostrado um produto comercialmente interessante, provavelmente o melhor Kiwi Vermelho do mercado, gerando muito mediatismo que acaba também por valorizar os restantes produtos da Kiwicoop.

Com uma área de 8,16 hectares, o Kiwi Vermelho apresenta um desafio maior relativamente às restantes variedades, sendo que os seus custos de produção também são maiores.

Em campo mostra-se um produto diferenciado, com especificidades, e que esperamos desenvolver favoravelmente com a entrada no Consórcio RED Passion aliado a visitas técnicas e encontros entre produtores desta variedade que estamos a realizar. Estas visitas técnicas tiveram início no passado dia 8 de fevereiro e foram abordados temas como: densidade de plantação, poda de formação, poda de inverno, condições de instalação do pomar (estufa, rede de ensombramento, camalhões), fertilização, tratamentos fitossanitários, monda de rebentos, monda de botões, rega por microaspersão, gota a gota, nebulização, polinização e maturação do fruto, entre outros aspetos. Esta sessão técnica foi muito interessante para os produtores, uma vez que proporcionou uma troca de ideias enriquecedora entre os mesmos.

Por sua vez, o Kiwi Amarelo teve uma campanha mais alongada que no ano anterior por estratégia comercial, uma vez que se pretendeu manter esse produto durante um período mais alargado no mercado por forma a ser conhecido e diferenciado pelo consumidor.

Esta variedade já conta com uma área total de 38,89 hectares plantados, com pomares entre 1 a 4 anos. Ambas as variedades se encontram nessa fase em abrolhamento apresentando uma taxa de 90% dos gomos abrolhados, pelo que as perspetivas a nível produtivo para esta campanha são interessantes.

Uma das questões preocupantes nestas duas variedades é ao nível da PSA, pelo que é necessário um trabalho mais técnico e diário para além de um conjunto de estratégias que nos permitem um controlo mais eficaz e duradouro desta doença.

Projeto 2020